ホーム › ブログ › Archive › Monthly archive

September 2004

黒い森のケーキ

Posted Wed, 2004-09-29 09:00 by yuko

2004.09.28.01.jpg

ライン川をはさみフランスとの国境に近いドイツの古都フライブルグで食べたシュバルツバルト・クーヘン。シュバルツバルトとは黒い森という意味。 サクランボとサクランボから作る果実酒キルシュの香りが効いてとっても美味しかった。ドイツは何でも大振りで、このケーキもあまりの大きさに最初から横に されてサーブされてきました。HANAのお茶会でこの美味しさを再現してもらおうと、レストラン自家製のキルシュを持ち帰ったのに、こともあろうが、おっ ちょこちょいのＫさんは入れ忘れ。次回に期待！Y

Tokyo Apartment Cafe

Posted Fri, 2004-09-24 09:00 by nao

2004.09.23.01.JPG

原宿のド真ん中にあるこのカフェ。私が好き好んで３年にまたがり働いていたお気に入り。店内はＮＹのアパートをイメージして作られておりスペースごとにﾀﾞｲﾆﾝｸﾞとかｽﾀﾃﾞｨｰﾙｰﾑとか名前が付いています。私服で働けるラフさも好きでした。Ｎ

焼き型

Posted Wed, 2004-09-22 09:00 by nao

2004.09.21.01.JPG

姉がドイツで素敵な手彫りの焼き型を買ってきてくれた。使うのがもったいないけど、どんな焼き上がりになるのか楽しみ。包んであった包装紙もかわいい。Ｎ

大役！？

Posted Tue, 2004-09-07 09:05 by nao

2004.09.06.02.JPG

音楽友達のパーティーのパーティーフードをさせてもらうことになり、フライヤーが出来ました。なかなか素敵！この種のパーティーはレコードを回すＤＪがメインですが私の名前が真ん中で目立ちますっ、、。Ｎ

子供の成長

Posted Tue, 2004-09-07 09:00 by nao

2004.09.06.01.JPG

まだ字の書けない3歳の姪が黙々と作業していた作品(?)。何を作りたかったかよくわからないけど、字を書くことを覚え、枠の中に書くことを覚え、同じ大きさに紙を折りたたむことを覚え、おもしろいなぁって思った。Ｎ

キッチンリフォーム

Posted Sat, 2004-09-04 09:00 by nao

2004.09.03.01.JPG

初公開！我が家の台所です。今日、念願の大理石が入りました。一見軽そうに見えるけど100ｋｇするそう。（右端のオジサンの顔で重いのがわかります）この上でお菓子を作ったりピザを伸ばしたり、今からワクワク☆Ｎ

バジル

Posted Wed, 2004-09-01 09:00 by yuko

2004.08.31.01.jpg

べランダからバジルを収穫して、バジルペーストを作りました。バジルは小さなプランターでも、種からでも、水遣りさえサボらなければ簡単に栽培できて、ひ と夏に、何度もバジルスパゲッティを楽しめます。今日は、にんにく、オリーブオイルに煎ったカシューナッツも加えてみました。Ｙ