ロングアイランドのモントーク近くの野外で食べた「生はまぐり」。今回の旅行で一番おいしかった初体験の一品。ビーチの側なので地元のオバチャンもビキニ姿でビールをクイクイ。
注文すると目の前でお肉をスライス。マヨネーズだけのシンプルな味付けでお肉の味が凝縮していた。もう一度食べたい。
リフト式のこんな住まいが主流?シンプルな外観がとてもステキ。
ビルや住宅は派手な色も落ち着いて見えるのはなぜだろう。ちなみに今日のお昼ごはんはこのカッツデリカテッセンでお目当てのパストラミサンドを食べました。あんなに柔らかいパストラミは初めて。新鮮だからだそう。
ユニオンスクエアで週4日開かれているグリーンマーケット。新鮮なトマトや桃、ブドウがみずみずしく色鮮やかにきれいに並んでいた。ニューヨーカーっぽく歩きながら果物をかじるのもいい気分。
私がルクルーゼのキャセロールやお鍋を愛用しているのを知っている友人が、こんな可愛いココットをプレゼントしてくれた。蓋がついているので、ジャムや肉パテなどの保存容器としても重宝しそう。久しぶりにマンゴプリン作ってみました。Y
お弁当を持って、毎年恒例の江戸川花火大会に行った。キレイだったというのは言うまでもないけれど、今年の発見は、ネコの顔の形をした花火があったこと。とっさに「あ、うちのネコクッキーだ!」と思ってしまいました。N p.s. 花火のベストショットを撮るのは本当に難しくネコ花火を撮れなかったのが残念。ヒゲがちゃんと生えていました。
暑い毎日、今我が家ではまっているのがこのハイビスカスをベースにした爽やかな飲み物。パイナップル、パパイヤの実も入っていてほんのり甘くて色も美し い。寝ぼけまなこの朝、冷たく冷やしたこのハーブティーを飲むと体がシャキッとなります。製造元は(株)グお茶の名前はトロピカルサンバ (k)リーンパーク http: //www.greenpark.co.jp