友人のりょうこちゃんからパンをたくさん頂いた。

陶芸家であるご主人がパン作りを始められてカフェの１角でも販売を始めたとのことで、ずっと気になっていた。早速黒ごまの入ったカンパーニュをお味見。天然酵母で作られたパンはずっしりと重く、噛み締めるごとに美味しかった。素敵なお皿を作りながらパンも作っちゃうなんてすごいなぁ。一日どんなスケジュールを送ってるんだろうか。

明朝はりょうこちゃんイチオシのコーンパンを楽しみに、お床に入ります♪

教えて頂いたトマトの直売所に行きました。自転車でＨＡＮＡから５分ちょっと。あんなにご近所さんなのに知らなかった。行くと言ったら「うちのも！」「うちのも！」と頼まれ３軒分のトマトとミニトマトときゅうりを買った。大きさがスーパーなどではお見かけしないほど立派なこと。迫力のあるトマトでした。

予想外の大きさのトマトの袋詰を籠のない自転車に３つぶら下げ、ふらふら帰り、早速ミニトマトを試食。甘い。味も濃く、へたの周りがなんだか懐かしい感じの青くさいにおいがして美味しかったです。

朝採りなんでしょうけど、みずみずしくトマトもきゅうりも美味しかったです。トマトははちきれそうにプリプリしていて選別で、はじかれそうな歪な形の方が美味しそうで好きです。

ご興味のある方はぜひお出かけください！安いしおすすめです。

サンファーム・シノダ　住所は国分３－１８－１
日・火・木・土（週４日）で午後２時～６時

もうすぐ、ゴールデンウィーク！お休みの予定は決まりましたか？
店頭では先週から鯉のぼりクッキー焼き始めました。

1枚　大210円　中157円

雑誌掲載のお知らせです。
今日発売の雑誌、雑貨カタログの「街の小さな焼き菓子屋さん」の中で
紹介していただきました。
私たち３人もやけに、にこやかに写ってます。
雑誌の特集の文房具も可愛いものばかり。
ぜひ本屋さんで見てくださいね。主婦の友社から出ています。

今年も九州の天草から、夏みかんが届いています。実落ちが多くて収穫が心配されたのですが、予想以上に沢山の収穫が見込めそうだと聞いたので今年はマーマレードを作ってみました。風味を大事にしたくて、苦味を少し残し、お砂糖も控えています。ついでにスコーンも焼きました。少し温めたスコーンを横半部に切って、クロテッドクリームをぬり、そこにマーマレードをのせて食べると美味しいです。紅茶と良く合いますね。

夏みかんマーマレード　630円
スコーン　2個210円

日曜日、自転車を走らせ真間川沿いをお花見しました。たびたび分岐しながらも細く長い川。両脇にはぎっしり桜の木が立ち並んでいて、さすがに見頃は過ぎていたけど、散る花びらを浴びながらのサイクリングは気持ちよかったです。

途中、イチゴのハウス（直売所）を発見。（イチゴ大好きなのです。）市川でもイチゴが採れるとは知っていたけれど、嬉しくて自転車を降り、購入。甘いだけではなく、香りもよく今まで食べた中で一番美味しいと思いました。イチゴつまみながらサイクリングもなかなかでしょ？

コメント頂いたりくぶらんどさんに教わった中山競馬場横の桜並木も行ってきました。