レアチーズケーキ
今週より、「今月のお菓子」として毎日ご用意している夏にぴったりの爽やかなお菓子のご紹介です。
*レアチーズケーキ
クリームチーズと生クリームの組み合わせがまろやかで、レモンの酸味でさっぱりと口当たりの良い軽いケーキです。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がりください。
*レモンパイ
さっくりとしたパイ生地にレモンの酸味が程良いカスタードを敷き、メレンゲを乗せて焼き上げました。お好みで、冷蔵庫で冷やしても美味しく召し上がれます。
明日は近所の手児奈堂で「ほおづき市」が開かれます。お祭りです。レアチーズケーキとレモンパイ、もちろん明日もご用意しますので、ぜひご来店ください!