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咲いた~咲いた~


桜の次はチューリップ。

日曜日


珍しく夫婦二人とも予定が無かったので思い立って国府台方面に散歩に出かけました。
江戸川を渡って川沿いに里見公園まで歩き公園の中を抜けて緑地道と案内の書かれた道をどんどん行きました。一瞬、信州の山の中?と錯覚をおこすような木々の間を、見上げると芽ぶいたばかりの新芽が目にやさしく気分は爽快。小塚山公園からじゅんさい池の桜を愛でたあと、近くの「ぶらり」で昼食。庭のテーブルでピザとサンドイッチの美味しいお食事のあとは坂を登って千葉商科大学の裏から弘法寺へ。400年桜は見頃を終えていました。真間の駅から電車で帰るという夫をカフェマドさんのお茶でつって、家まで歩き通しました。3時間足らずのハイキングでしたけれど、名残の桜と芽吹き始めた木々の中で気持ちも体も満足、良い日曜日でした。

スカイツリーと桜と桜餅

毎日くるくる変わる春のお天気。週末は最後のお花見日和でしたね。
私は下町をお散歩しました。
スタートは世界一の高さを目指す建設中のスカイツリーのある押上から。
スカイツリー 2010年4月スカイツリー 2010年4月

向島を抜けて、長命寺の桜餅を行列並んでゲット!
隅田川を渡って桜並木でおやつです。
長命寺の桜餅長命寺の桜餅
隅田川の桜とスカイツリー隅田川の桜とスカイツリー
隅田川の向こうにはスタート地点のスカイツリーが見えました。
来年、桜の咲く頃はどこまで高くなっているかしら?

リッチなチョコレートケーキ

今日はsorenの誕生日でリクエストのチョコレートケーキを作りました。見るからにコテッとしていますが、当人は大の大のチョコレート好き。材料はほぼチョコレートでまるでチョコレートを食べているようでした。(美味しいという意味です。)焼肉をお腹いっぱい食べたあとのデザートだったのですが、ぺろり。チョコレート好きにはたまらないようです。

イースター in Disney


先日、イースター普及委員長として、今年初めてイースターイベントを開催している東京ディズニーランドに行ってきました。

ミッキーもイースターバニーに扮して、

園内では、イースターエッグハントも楽しめて、盛り上がってましたよ。

すっかり私はうさぎと卵型の可愛さのとりこです。
ディズニーのイースターイベントは6月30日まで開催されるということで、hanaのイースターフェアも4月30日まで延長することにしました!
イースターエッグクッキーの模様を考えるのも楽しく、いろいろ進化しています。

私のオードブル

アスパラガスの魅力に取り付かれているkeikoにホワイトアスパラガスをお裾分けしてもらったので、私は手間をかけて戴きました。
ポーチドエッグは美味しいけど、アスパラにからめて食べるのは難しい。結局、パンを焼いてパンに染み込ませて食べました。

春です!

4月になりました。やっと、やっと暖かくなりました。
春です。桜もやっと咲いてくれるかな?

店頭ではマフィンフェア、イースターフェア同時開催中です。

マフィンタワーにはイースターエッグとイースターカラーのビオラを飾り付けて。
クリスマスは赤と緑、ハロウィンはオレンジと黒、といったように、イースターの色は黄色と紫なんだそうです。

見ごろです。

弘法寺の桜: 27 March 2010弘法寺の桜: 27 March 2010

近所の名物・しだれ桜が今週、見ごろのようです。
店から歩いて5分くらいのところなので、ご来店の際はぜひお勧めです。
場所はお気軽にスタッフにお尋ねください♪

来週の日曜日はイースターということで、hanaでもイースターエッグクッキーを発売しています。「日本にもイースターを!普及委員長」yukoが、発売したもののさてご注文が来るか、内心不安でいました。でも連日ご注文を頂きまして喜んでいます。ありがとうございます。ディズニーランドでも今年からイースターフェスティバルをやっているそうで、家族で出かけるそうです。桜よりもイースターに熱心です。

おやつ

我が家には甘いものが好きな夫がいて、食後に必ず「何か、、、」と催促します。でも私は昼間、店でたくさんお菓子を食べているので家に帰ってまでお菓子を食べたら大変と思って、家にはお菓子を置かないようにしています。でも考えてみたら夫には気の毒な話です。それでたまには何か気楽に食べられるお菓子を買っておくのもいいかとスーパーに寄って見ました。小さな最中とか、極薄のクッキー、大粒のレーズンなど結局、自分が食べたい物ばかり買ったのですが中でも、イチジク入りのチョコは珍しくて、想像より美味。しかも少ししか入っていません。これだけは、夫に食べられないようにしないと。美味しいものは独り占めしたいもの。そういえばnaoもお菓子の隠し場所に困ると言ってました。でも彼女はあくまで夫の健康を気遣ってのこと。イジワルな私とはちがいます。

イースターって?


初めてイースターのクッキーを商品化しました。
イースターとはもともとキリストの復活祭。今ではクリスマスやハロウィーンと同じように宗教的な意味合いから離れて、欧米では春のお祭りとして親しまれています。日本では桜が咲いてお花見や入学入園など忙しい時期と重なるせいか馴染みがありませんが、アメリカンスイーツを扱うお菓子屋の使命と思ってイースター日本普及を企んでみました。

naoの義母lynnさんに子どもの頃の思い出を聞いたところ、イースターのために新しいお洋服を買ったり、卵をカラーリングしてイースターエッグを作ったりしたそう。そしてイースターの前の晩、大人がキャンデーや卵形のチョコレートなどを入れたイースターバスケットを部屋のどこかに隠しすんですって。そしてイースターの朝、子どもたちはイースターバスケットを探すために、いつもより早起き。アメリカの子どもたちは自分専用のイースターバスケットを持っているんだそうです。

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