年が明けたのもつい最近の気がしますが、３月に入りましたね。早く薄着になりたいものですが、毎朝窓を開けては温度チェック。今朝は近所で梅の花がきれいに咲いていました。桜ももう少しですね！

今日朝起きたら、街が一面雪景色でびっくりしました。
でもhanaのショップは、ヒヤシンスが満開になり、桃の花にガーベラに、もう春いっぱいです。

お菓子の紹介ページに新作！雛人形のクッキーと春のギフトのページをUPしました。まだまだ寒い日が続きますが、春に向けて着々と準備をすすめましょ！

バレンタイン、いかがでしたか？
今年は日曜日ということもあって、巣籠りバレンタインだったようで、チョコレートフォンデュのお鍋や材料が巷でよく売られているように思いました。
そんな我が家も思いつきで、アロマポットを代用してチョコレートフォンデュしました。小さめのボールに湯煎でチョコレートと生クリームをとろーり混ぜとかして、バナナといちご、スポンジケーキの角切りを用意しました。
なかなか楽しく美味しいものですね。

夜はカマンベールチーズをトースターで焼いて、またアロマポットに乗せて、ゆで野菜とフランスパンでチーズフォンデュを楽しみました。

昨日は娘の誕生日でした。
ちょっと気合を入れて、二色二台のスポンジケーキを焼いてバニラｸﾘｰﾑとコーヒーｸﾘｰﾑをサンドしバースデーケーキを作りました。
２台できたので、一台は本日限りのスペシャルサンドケーキとしてご用意しております。