
最近あまり見なくなりましたが、肌寒くなると「焼き芋~石焼き芋~♪」という呼び声と匂いに誘われて、リヤカーを引いた焼き芋屋さんで焼き芋を買ったものです。
お芋ではありませんが、
今日から店頭にて、試験的に焼きりんごを販売しています。
長野の無農薬紅玉りんごの芯を抜き、お砂糖とシナモン、バターを詰めてオーブンでじっくり焼いただけの何の芸もないもので、販売することに身内のものも懐疑的でしたが、こんなシンプルで美味しいもの、世の中には売ってないな~と思い、販売してみることにしました。りんごを焼いている時のキッチンは甘く幸せアロマが漂ってます。
冷たいものも美味しいですが、電子レンジで温めて、アイスクリーム(お安いもので充分です)を添えて、ぜひ召し上がって頂きたいです。