皆様は毎日どのようなお食事を召し上がっていらっしゃるのでしょうか？最近、私の家ではご飯に玄米が復活しました。なんだかそういうものが食べたい気分になってきたからです。お肉とか魚が年のせいもあるのでしょうけれど　それほど食べたいと思わなくなり、代わりに野菜とか豆、豆製品、乾物などを多く食べるようになっているかもしれません。よく噛んで味わうという　あたりまえのことを心がけると濃い味付けとか添加物の味は気になるものだということにも気がつきます。

前はせっかく作ってもあっという間に終わっていた食事が　歯ごたえのあるおかずが増えたせいもあって結構長い時間かかるようになりました。（インプラントの夫は私が食べ終わってもまだ食べています）ちなみに今日の昼ご飯は生麩の味噌田楽と根菜たっぷりの味噌汁、白菜のおひたし、れんこんのキンピラ、白インゲンの甘煮と玄米でした。少し前に流行った「粗食のすすめ」とか辰巳浜子さん芳子さんが書かれた本をまた引っ張り出してきて楽しんで眺めています。